在蔚縣經濟開發區河北祖名香香豆制品食品有限公司生產車間，工人們忙碌地在自動化生產線上進行黃豆清洗浸泡、磨漿、濾漿、煮漿、壓制、包裝等工作。
該公司集豆制品研發、生產、銷售于一體，總投資1.2億元，一期占地面積30畝，于去年年底投產，產品有豆腐、豆皮、豆乳等幾十個品種，實行訂單式生產，產品主要銷往北京。20條生產線，每天用掉15噸大豆原料，實施工業化制作流程，讓傳統豆制品加工實現標準化、現代化。并加強與當地村集體合作，委托農戶種植生產所需豆子，實行“基地+農戶+加工+銷售”一條龍生產模式，實現企業得利、農民受益。
（河山新聞記者 武殿森 通訊員邢建榮 李安）
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