初冬時節，位于涿鹿縣欒莊鄉的酸棗種植基地里，工人們正在對酸棗樹進行修剪。“今年行情不錯，像這種干透的酸棗能賣到20元一斤。”基地經營者王全明拾起樹下散落的一顆酸棗，面露喜色。

　　王全明是涿鹿縣欒莊鄉好地洼村人，2016年，在外打拼多年的他決定回鄉創業。項目篩選過程中，好地洼村漫山遍野的野生酸棗引起了他的注意。涿鹿縣的氣候條件非常適宜酸棗生長，酸棗豐產性穩產性均高于其他地區。酸棗仁是一味中藥材，國內市場需求量逐年攀升，現有人工種植規模遠不能滿足市場需求。從事醫藥銷售多年的王全明敏銳地發現了商機。

　　2018年，王全明開始種植酸棗，他承包了420畝山地，引進15萬棵酸棗苗，但由于缺乏技術經驗，酸棗苗成活率不足10%。然而面對失敗他并沒有退卻，2019年，他幾乎“長”在了地里，一面精心管護既有苗木，一面研究技術改進，從野生酸棗樹嫁接培育食用酸棗。功夫不負有心人，當年酸棗樹成活率顯著提升。隨著酸棗種植養護技術不斷成熟，他成立了種植基地，逐年擴大種植面積，今年已經突破2500畝，畝產干酸棗500千克以上，每畝產值突破1萬元。

　　“酸棗種植重在技術推廣，如果能夠擴大種植規模，一定能夠帶動更多人致富。”從最開始通過村里的“大喇叭”免費向村民提供酸棗種子，到2020年起通過網絡直播推廣酸棗種植技術，如今，王全明已經收獲5萬多名粉絲，帶動全國600余戶農民種植酸棗。他研究的酸棗種植技術涵蓋育苗、移植、嫁接、修剪、控花等全環節，得到省農科院和河北農業大學專家的高度認可，甚至吸引了全國酸棗仁道地產區邢臺市的酸棗企業前來學習考察。而在不久前舉辦的全國返鄉入鄉創業工作現場交流會上，王全明的酸棗種植案例也成為北方地區的唯一代表，被更多人所知曉。

　　酸棗雖小，全身是寶。王全明介紹，酸棗除了直接食用以及加工酸棗仁、酸棗面，還能釀制果汁飲料，用嫩芽制茶，連酸棗葉都可以提取營養物質。據了解，今年涿鹿縣酸棗種植規模已達6000畝，明年有望突破20000畝。乘著產業發展的快車，王全明順勢推出了食用酸棗、酸棗果汁等產品，目前已經進入涿鹿縣及周邊地區市場，其他產品也在研發對接當中。一條從優質種質資源選育、標準化生產基地建設，到多元酸棗產品研發、加工生產，再到產銷對接的酸棗產業鏈，正在他的探索中不斷成型。

　　“涿鹿縣條件優越，特別是在食用酸棗種植方面，兼具自然和技術優勢”，王全明說，他將通過技術推廣和創新，擴大種植規模，打造更多“酸棗專業村”，推動一二三產融合發展，使涿鹿縣成為河北北部酸棗集散地和食用酸棗發源地，讓小酸棗創造更大價值。

　　（記者 王棣 通訊員 朱文君）