張家口新聞網訊：日前，張家口市市場監管局聯合市公安部門以肉類及其制品、 紅酒類產品為查處偵辦重點， 在全市開展打擊食品安全違法犯罪專項行動。

　　深入開展線索摸排。堅持“網上+網下”“人力+科技” 雙輪驅動， 緊盯超市、屠宰場、電商平臺等重點場所；緊盯肉及制品、冷鏈食品及紅酒制品行業相關企業等從業人員， 以及曾因此類違法犯罪受過行政處罰和被追究刑事責任等重點人員；緊盯抖音、快手等短視頻、直播平臺、電商平臺等重點陣地， 強化網上情報梳理研判。 全面掌握本地肉及肉制品、紅酒制品領域安全風險隱患， 主動發現一批違法犯罪線索。

　　集中開展打擊整治。在有效開展線索深挖、核查研判的基礎上，全市各級市場監管部門及公安部門組織專門力量，堅持“上游下游一起打、源頭末端一起查”，堅決斬斷非法利益鏈條；突出大案牽引、打深打透打徹底，集中優勢警力啃“硬骨頭”；突出小案必偵、打早打小，做到防患于未然；突出戰果導向， 在肉及肉制品、紅酒制品兩個領域違法犯罪行為開展集中打擊整治，對重大違法線索， 追根溯源，擴線深挖。

　　部門密切協同配合。全市各級市場監管部門加強與公安、農業農村、畜牧獸醫等部門的聯勤聯動，針對重點場所開展聯合整治、聯合巡查，推動行刑銜接機制落地落實， 并針對隱患排查中發現的共性或涉嫌違法犯罪問題， 及時通報公安或其他行政部門， 推動源頭治理和有效震懾。同時，堅持常態化肉及肉制品、 紅酒制品兩個領域精準防控和局部應急處置有機結合。

　　持續做好宣傳工作。堅持市縣鄉 “三級聯動”，廣泛開展專項行動宣傳，在通過公布12315投訴舉報電話、 開設新媒體舉報平臺等方式， 充分調動群眾檢舉揭發肉及肉制品、紅酒制品兩個領域食品安全犯罪的積極性， 廣泛宣傳肉及肉制品、 紅酒制品兩個領域食品制假售假的嚴重危害的同時， 落實舉報獎勵制度以動員群眾積極舉報相關不法行為。

　　（劉柱 張麗萍）