張家口新聞網訊 端午節將至，節令食品消費進入旺季。為確保節日期間食品安全，張家口市市場監督管理局提醒廣大消費者，理性消費避開陷阱，選購放心安全食品，正確貯存加工食用。

　　端午節是人們食用粽子的高峰時期，消費者在選購、貯存、烹煮和食用粽子時，要選擇正規商家或廠家的商品，購買粽子時選擇正規、信譽較好的商場、超市或網購平臺，謹慎購買路邊攤或流動攤販、明顯低于市場價的食品。要注意商品外包裝是否合格，仔細查驗包裝是否完整，有無破損、變形，標簽是否有“SC”食品生產許可證編號、配料表、生產者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件等，一旦發現問題，立即停止食用、保存證據和購買憑證，及時維權；對粽葉顏色非常鮮綠的粽子要謹慎購買。要科學儲存及科學食用，對于真空包裝、速凍等預包裝粽子，購買后一定按照標簽標示方法儲存、加工食用；散裝粽子現吃現買，不易大量購買，避免食物過期變質，不建議購買后存放；避免反復凍融、蒸煮；粽子粘度高，易引起消化不良，一定要避免過度食用，以免引起身體不適。要理性購買，慎選過度包裝商品，倡導經營者嚴格執行《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準；建議消費者樹立科學理性消費理念，自覺選擇簡單適度的包裝產品，拒絕為過度包裝買單。 （記者 武雅楠 通訊員 張麗萍 董成武）

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