隨著春節(jié)臨近， 豬肉消費需求增加。 1月20日，記者從市區(qū)幾家菜市場了解到，與半個月前相比，豬肉價格“穩(wěn)中有降”，而豬蹄、排骨銷售旺，價格略有上浮。

　　“精品豬五花和豬里脊每斤16元，小排每斤23元，普通豬肉11元。您要什么，要多少？ ” 20日上午8時40分，在橋西區(qū)新華后街一家菜市場的豬肉攤位前， 已經(jīng)有七八位市民在排隊購買。攤主一邊割肉一邊報價，招呼顧客選購。 “今年豬肉價格不貴，乘著合適多買點，家人團聚的時候吃，今年春節(jié)將實現(xiàn)豬肉自由。 我買了5斤五花肉，2斤肉餡，5斤豬小排。 ”市民朱女士告訴記者，之前已經(jīng)做了香腸，年關(guān)了買點新鮮的豬排和肉餡。

　　記者在走訪時發(fā)現(xiàn)，各個菜市場豬肉價格也有一些差別。在橋東區(qū)林園北街一家豬肉攤前記者了解到，普通豬肉每斤11元， 豬五花每斤13元， 豬排每斤25元， 鮮豬蹄每斤25元， 凍豬蹄每斤20元。 攤主告訴記者，今年豬肉價格很“親民”，半個月前，普通豬肉13元左右，今天11元，降了2元。 年關(guān)，豬肉價格應(yīng)該就在這個基礎(chǔ)上下，不會有太大浮動。

　　記者注意到，普通豬肉價格較之前有明顯的下滑，而豬排和豬蹄相對來說價格貴些，但這并不影響市民購買的熱情。“孩子們愛吃豬排和豬蹄，所以我就多買點，給他們燉上。”為方便烹飪，市民韓先生讓攤主全給剁成小塊，他付了錢滿意的離開。 為何豬排、豬蹄價格稍高，豬肉卻降價？ 對此， 橋東區(qū)一家豬肉店老板表示，相對豬肉，豬排和豬蹄的數(shù)量少，需求多，因此貴點。節(jié)前，排骨價格估計會有一定的上漲，但漲幅不會大。

　　（王曉娜）