“用餐人員滿意了， 我們的付出就值了。”張家口市商務局相關人員真誠地表示。 該局為做好北京冬奧會張家口賽區部分群體餐飲服務保障工作，53名駐點工作人員堅守供餐一線， 面對餐飲服務保障工作鏈長、 點多、 眾口難調， 又恰逢春節的實際情況， 積極協調各場館、駐地餐飲服務商， 在做好日常餐飲保障的同時， 變著花樣營造春節氣氛， 傳遞了別樣的愛和溫暖。

　　開展調查問卷， 提升用餐滿意度。考慮到部分入住人員要服務至北京冬殘奧會結束， 閉環時間久、 保障時間長等因素， 市商務局要求餐飲服務商對每餐菜單提前公示， 由駐地餐飲保障小組每日就菜品口味、 溫度、 種類以及飲食喜好等方面征求用餐意見， 針對收集的意見建議， 要求服務商不斷優化調整菜品質量、 豐富菜品種類， 滿足不同口味需求，有效提升用餐人員滿意度。

　　注重服務細節，滿足餐飲需求。賽事開始后，考慮到部分安保人員因工作安排無法按照供餐時間返回酒店用餐，該局駐富龍湯印點位、翠云山奧雪小鎮點位工作人員積極協調，保障酒店克服工作人員少、供餐時間延長、成本增加等困難，根據安保人員工作特點，盡最大努力讓提前上崗和執勤結束的安保工作人員都能吃上熱乎飯菜。

　　提供特色餐食，傳遞關愛溫暖。冬奧會遇上中國傳統新春佳節，市商務局駐點工作人員指導場館、駐地餐飲服務商對用餐空間進行裝飾， 紅彤彤的燈籠、 中國結、對聯和傳統技藝的手工面雕，讓保障人員感受到了濃濃的年味兒；餐飲服務商對菜單作出調整， 除夕和 “破五” 的餃子、年糕都作了準備。除夕夜時，山地新聞中心場館，景泰山麓、云頂臨建等駐地餐飲服務商還為保障工作人員創造條件準備好場地、和好面、調好餡，不當班的保障人員年三十吃到了自己親手包的餃子；頒獎廣場和制服注冊分中心的餐飲服務商還為保障人員準備了花饃，讓他們品嘗到了特色民俗美食；市商務局駐各點位工作人員還及時掌握保障人員的生日，協調點位服務商為其免費提供生日面、蛋糕等特色餐食，讓保障人員感受到了家一樣的關懷和溫暖。

　　從1月21日至2月6日，市商務局累計保障106余萬人次用餐， 期間各餐飲服務商共采購食材4002.3噸， 配送628輛次。（記者 李向麗 通訊員 張琨 金彥龍）